Old Pony Banana Dream Hidromel
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DESCULPE, PRODUTO FORA DE ESTOQUE!
Região
Não Definido
Estilo
Não Definido
Amargor
Não Definido
Teor Alcóolico
14,0%
Aroma
Não Definido
Cor
Descrição
Estilo: Melomel com especiarias
Volume: 750ml
Alc: 14% ABV
Composição: Mel Silvestre, Banana e Cumaru.
Características: Aroma primário de banana flambada. Sabor predominante de banana, baunilha e mel. No retro gosto deve se mencionar o cumaru que finaliza a percepção de boca com uma secura interessante. Dentre os sabores a acidez é o que mais se destaca, seguido pela dulçor. Corpo médio. Final de boca de média-longa duração com final doce e gosto de banana/baunilha.
Harmonização: De acordo com as percepções acima sugere-se uma harmonização por semelhança. No caso sobremesas doces com valorização para caramelização de açúcar