Leopoldina Weissbier
Descrição
Elaborada com o melhor trigo da Bavária - uma das regiões cervejeiras de maior prestígio na Alemanha - a Leopoldina Weissbier não é filtrada, apresentando aspecto turvo de coloração amarelo palha, sabor leve aromas frutado de cravo e banana.
Estilo:Weiss
Terroir:Serra Gaúcha | Rio Grande do Sul
Teor Alcoólico:5%
Amargor:14 IBU
Coloração:9 EBC
Temperatura de Consumo:3°C a 6°C
Taça:Weizen
Harmonização:Queijos macios e suaves, atum, saladas, bolinho de bacalhau e frutos do mar.
Característica Visual: A Weissbier não é filtrada, apresentando aspecto turvo e coloração amarelo palha.
Característica Olfativa:Intensas notas frutadas, onde banana é predominante, balanceada pela presença de especiarias doces, como cravo.
Característica Gustativa:De sabor leve e frutado. É um estilo amplamente difundido na Alemanha, agradando aos mais diferentes paladares.